粉末氯化钙在食品中的用量限制

点击次数:   更新时间:14/09/22 08:51:09     来源:www.zbjyhb.com关闭分    享:
  粉末氯化钙在食品中,有着极为重要的作用,当然,对它的使用量也有着规定,我们一起来看看关于这方面的介绍。
  根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂粉末氯化钙的使用量规定如下:豆制品、稀奶油中最大使用量可按生产需要适量使用,软饮料中最大使用量0.44-3.7g/kg,调制水中粉末氯化钙的最大使用量100mg/kg或100mg/1(以钙计36mg/1),甜汁甜酱中最大使用量0.4g/kg,果酱中最大使用量1.0g/kg.
  以上关于粉末氯化钙的知识十分重要,不容忽视,希望您能够谨记。

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